MacLaren’s Pub - Hamburger

Crea il tuo panino.

(Allergeni: uova, glutine - grano)

croccanti

Frittatina** di Bucatini Artigianale Home Made con Crema di Carbonara, Guanciale Croccante e Spuma di Pecorino Romano
(Allergeni: glutine - grano, uova, latte e prodotti a base di latte)

Frittatina di Bucatini con Crema di Zucchine, Provolone del monaco, fonduta di pecorino e chips di zucchine. (Allergeni: latte e derivati, glutine - grano, uova)

Polpettine di Peperonata, Macinato di Black Angus, Capperi e Crema Cacio e Pepe.
(Allergeni: latte e derivati, uova, glutine - grano)

(Allergeni: uova, latte e derivati, glutine - grano)

Crocchè Artigianale ripieno di Pulled Pork e Salsa Barbecue.
(Allergeni: uova, latte e glutine - grano)

Birbe di Pollo Homemade, in Crosta Croccante con Mayonese al Lime
(Allergeni: estratto d'orzo, uova)

Polpettine** di Black Angus Home Made in Salsa di Pomodorino Giallo e Fonduta di Pecorino
(Allergeni: latte, Uova, glutine - grano)

Alette di Pollo** (CBT) Home Made (doppia cottura), Leggermente Speziatecon salsa MacLaren’s
(Allergeni: Latte, Uova, Senape e derivati, Solfiti)

Jalapeños ripieno di crema di cheddar.
(Allergeni: Uova, glutine, latte e derivati)

Hamburger di Scottona 180g, Crema di patate arrosto, Provola Fritta Impanata nei Cornflakes, Basilico Fresco, Guanciale Croccante e Valeriana. (Allergeni: latte e derivati, uova, senape, sedano, solfiti, glutine)

Hamburger di Scottona 180g, Mayonese, Provola, Rucola, Doppio cheddar, Crocchè Artigianale, Bacon, Valeriana
(Allergeni: latte, uova, glutine - grano)

Hamburger Scottona 180g, Valeriana, Pomodorini Confit, Scaglie di Pecorino e Mayonese al Pecorino
(Allergeni: latte, uova)

Hamburger di Petto di pollo Crispy 140g, Pomodori, Iceberg, Mayonse
(Allergeni: uova)

Hamburger Vegetariano*, Stracciata di Bufala, Pomodorini Confit e Ciambotta.
(Allergeni: latte e derivati)

Hamburger di Scottona 180g, Burratina al Pistacchio, Mortadella Grigliata, Granella di Pistacchio
(Allergeni: frutta a guscio - pistacchio, latte, uova, glutine – malto d’orzo e grano)

Hamburger di Pollo Crispy, Mayonese al Pecorino, Olio al Rosmarino, Rucola, Pomodorini Confit, Scaglie di Parmigiano
(Allergeni: latte, uova, glutine – malto d’orzo)

Hamburger di Scottona 180g, Mayonese, Cheddar, Bacon Croccante, Iceberg, Pomodori, Cipolla di Tropea Caramellata
(Allergeni: latte, uova)

Pulled Pork**, Alabama Pepper White BBQ, Provola, Iceberg, Cipolla di Tropea Caramellata.
(Allergeni: latte e derivati, sedano, soia, senape, frutta a guscio, pesce, solfiti)

Hamburger di Pollo Crispy, Mayonese al Lime, Iceberg
(Allergeni: uova, glutine – malto d’orzo e grano)

Hamburger di Scottona 150g, Cipolla Caramellata, Cheddar, Patate al Forno
(Allergeni: latte)

Hamburger di Scottona 180g, Mayonese al Tartufo Bianco, Provola Fritta con CornFlakes, Patate al Forno all'Aroma di Rosmarino, Valeriana
(Allergeni: latte, uova, glutine – malto d’orzo e grano)

Hamburger di Scottona 180g, Prosciutto Crudo, Mayonese, Stracciata di Bufala, Rucola
(Allergeni: latte e derivati e uova)

Hamburger di Scottona 150g, Pomodori, Iceberg, Mayonse
(Allergeni: uova)

Salsiccia, Mayonese, Provola, Patate al Forno all'Aroma di Rosmarino.
(Allergeni: latte, uova)

Hamburger di Scottona 150g, Rucola, Pomodori Confit, Provola

Hamburger di Scottona 180g, Provola, Salsa Chipotle, Anello di Cipolla Pastellato, Rucola.
(Allergeni: latte e derivati, uova, sesamo, sedano, soia, senape, solfiti, pesce, solfiti)

Hamburger di Petto di Pollo Crispy, Stracciata di Bufala, Prosciutto Crudo, Pomodorini Confit, Crema di Pomodorini Gialli
(Allergeni: latte, glutine – malto d’orzo)

Hamburger di Scottona 180g, Noci sbriciolate, Prosciutto crudo, Crema di gorgonzola, Rucola
(Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio)

Doppio Hamburger di Scottona 180g, Spuma di Pecorino, Frittatina di Bucatini MacLaren's.
(Allergeni: latte e derivati, glutine – malto d’orzo)

Doppio Hamburger di Scottona 180g, Salsa Maclaren's, Cheddar, Bacon, Valeriana
(Allergeni: latte, uova, senape e derivati, solfiti)

Doppio Hamburger di Scottona 180g, Bresaola, Patate al Forno all’Aroma di Rosmarino, Rucola, Scaglie di Parmigiano
(Allergeni: latte)

Doppio Hamburger di Scottona 180g, Mayonese al Pecorino, Provola Fritta, Crema alla Carbonara, Guanciale Croccante
(Allergeni: latte, uova, glutine – malto d’orzo e grano)

Misticanza, Prosciutto Crudo, Stracciata, Pomodorini Confit e Scaglie di Parmigiano, Sale, Olio Extravergine di Oliva
(Allergeni: latte)

Misticanza, Rucola, Pomodorini Confit, Bresaola, Scaglie di Grana, Sale, Olio Extravergine di Oliva
(Allergeni: latte, lisozima da uovo)

Misticanza, Pomodorini Confit, Stracciata, Granella di Pistacchio, Sale, Olio Extravergine di Oliva
(Allergeni: frutta a guscio – pistacchio, latte)

Misticanza, Mozzarella di Bufala, Pomodorini Confit, Pulled Pork**, Sale, Olio Extravergine di Oliva
(Allergeni: latte)

Misticanza, Mozzarella di Bufala, Pomodorini Confit, Sale, Olio Extravergine di Oliva
(Allergeni: latte)

Misticanza, Cipolle di Tropea Caramellata, Hamburger di Scottona Sbriciolato, Pomodorini Confit, Scaglie di Pecorino, Sale, Olio Extravergine di Oliva
(Allergeni: latte)

Misticanza, Cipolle di Tropea Caramellata, Hamburger Vegetariano Sbriciolato, Pomodorini Confit, Scaglie di Pecorino, Sale, Olio Extravergine di Oliva
(Allergeni: latte)

Misticanza, Pomodorini Confit, Pollo Grigliato all’Aroma di Rosmarino, Sale, Olio Extravergine di Oliva

(Allergeni: latte, glutine, frutta a guscio - pistacchio)

(Allergeni: latte, uova, glutine - grano)

(Allergeni: latte, uova, glutine - grano)

(Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio, uova, glutine - grano, sesamo, senape)

bottiglietta di vetro

bottiglietta di vetro

27,5cl

in bottiglia di vetro

27,5cl

1lt - Sangria Servita con Fettine di Arancia e frutta di stagione - 7° gradi

75cl

75cl

37,5cl - Tenute del Borgo

(Allergeni: sedano, senape, solfiti)

con Patatine Fritte* Mayonese al Tartufo Bianco
(Allergeni: uova)
“Servita con bruschette olio, origano e sale”
* Prodotto surgelato
"Gli hamburger sono preparati con meticolosità e accuratezza dal nostro personale specializzato, con materie prime d’eccellenza e selezionate per offrire agli ospiti il massimo della qualità"

con contorno di patate al forno alle erbe.
"Gli hamburger sono preparati con meticolosità e accuratezza dal nostro personale specializzato, con materie prime d’eccellenza e selezionate per offrire agli ospiti il massimo della qualità"

con Contorno di Verdure Grigliate
"Gli hamburger sono preparati con meticolosità e accuratezza dal nostro personale specializzato, con materie prime d’eccellenza e selezionate per offrire agli ospiti il massimo della qualità"

con Rucola, Pomodorini e Scaglie di Grana
(Allergeni: latte, lisozima da uovo)

con Rucola, Pomodorini e Scaglie di Grana
(Allergeni: latte, lisozima da uovo)

“Danimarca”

“Polonia”

“Danimarca”

“Irlanda”

“Danimarca”

“Polonia”

Provenienza: Repubblica Ceca. Tipologia: Lager, gradazione: 5% vol. Colore: oro brillante, aroma: luppolo aromatico, metodo di produzione: bassa fermentazione

50cl -Provenienza: Germania, Tipologia: Weizen Doppelbock, Gradazione: 8, Colore: Ambrato con Riflessi Ramati, Aroma: Sentori di Frutta Matura, Noci e Dolci Note Maltate, Metodo di produzione: Alta Fermentazione

33cl - Provenienza: Germania, Tipologia: Dubbel, Gradazione: 11, Colore: Oro Carico, Aroma: Miele (dovuta all’aggiunta di quest’ultimo durante la seconda fermentazione) e Canditi, Metodo di produzione: Alta
Fermentazione

33cl - Provenienza: Germania, Tipologia: Porter, Gradazione: 5, Colore: Nero con Schiuma Brunastra, Compatta e Persistente, Aroma: Note di Caffè, Vaniglia, Cioccolato e Malto Tostato, Metodo di produzione: Alta fermentazione

33cl - Provenienza: Germania, Tipologia: Indian Pale Ale, Gradazione: 5, Colore: Ambrato, Aroma: Leggere Note di Sambuco, Albicocca e Mango, Metodo di produzione: Alta fermentazione

33cl - Provenienza: Germania, Tipologia: Indian Pale Ale, Gradazione: 0, Colore: Oro, Aroma: Frutti Tropicali, Metodo di produzione: Alta fermentazione

50cl - Provenienza: Inghilterra, Tipologia: Indian Pale Ale, Gradazione: 5,3, Colore: Oro con Riflessi Ambrati, Aroma: Note Fruttate con Finale Amaro, Metodo di produzione: Alta fermentazione

50cl - Provenienza: Inghilterra, Tipologia: Indian Pale Ale, Gradazione: 6,1, Colore: Ambrato, Aroma: Note Speziate, Metodo di produzione: Alta fermentazione

33cl - Provenienza: Inghilterra, Tipologia: Strong Lager, Gradazione: 9, Colore: Giallo con Riflessi Dorati, Aroma: Maltato, Metodo di produzione: Bassa fermentazione

33cl - Provenienza: Irlanda, Tipologia: Lager, Gradazione: 5, Colore: Dorato con Schiuma Compatta a Pori Fini, Aroma: Fruttato con Note di Malto e Luppolo, Metodo di produzione: Alta fermentazione

33cl - Provenienza: Scozia, Tipologia: Strong Lager, Gradazione: 8,4, Colore: Rosso Rubino Aroma: Note Speziate, Sentore di Fiore e Frutti di Bosco, Metodo di produzione: Bassa fermentazione

Irlanda. Tipologia: stout, gradazione: 4,2% vol. Colore: nero, aroma: note di caffè, metodo di produzione: alta fermentazione

33cl - Provenienza: Belgio, Tipologia: Blanche, Gradazione: 4,5, Colore: Biondo Velato con Riflessi di Bianco, Aroma: Note Speziate e Floreali, Fresco e Dissetante, Metodo di produzione: Alta fermentazione

75cl - Provenienza: Belgio, Tipologia: Triple, Gradazione: 8,5, Colore: Giallo Paglierino, Aroma: Aromi Floreali Donati dal Proprio Lievito, Sapori Fruttati ed Erbacei, Metodo di produzione: Alta fermentazione

50cl - Provenienza: Belgio, Tipologia: Birra D’Abbazia, Gradazione: 7,8, Colore: Bionda con Riflessi Ambrati, Aroma: Profumo Speziato e Floreale, Fruttato e Luppolato, Metodo di produzione: Alta fermentazione

33cl - Provenienza: Belgio, Tipologia: Belgian Strong Amber Ale, Gradazione: 8,4, Colore: Ambrato con Riflessi Rossastri, Aroma: Note Maltate e Leggermente Speziate, Metodo di produzione: Alta fermentazione

33cl - Provenienza: Italia, Tipologia: Golden Ale, Gradazione: 5,3, Colore: Dorato brillante, Aroma: Luppolato, Metodo di produzione: Alta fermentazione

Provenienza: Germania, Tipologia: Lager, Gradazione: 5,2, Colore: biondo oro, Aroma: deciso di malto e un retrogusto luppolato equilibrato e aromatico, Metodo di produzione: Bassa Fermentazione

75cl - (Molettieri)

75cl - (Molettieri)

Tenute del Borgo

Girolamo Conforti

Stocco

Piera